大林麥麵線(幸福+1讚)

籌備多時，終於在人生的過程中要開始建築自己的小小夢想事業

創業常常有許多人掛在嘴邊

但是創業真的很艱辛

一切成功與失敗都要勇於接受

很幸運的在自己的成長地新北市，從台北縣升格成直轄市

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創業歷程(1)-LOGO篇、企業精神的象徵

簡單的一幅圖片，有的俗，沒有現在Q版夢幻立體的寫實

但這副圖代表可是這創業的初衷

1.大林的巧合：我姓林外號大林、我出生於嘉義縣大林鎮、與人生另一半一同創業(Darling)、希望傳遞幸福白頭到老

2.麥：麵線的原食材來自於天然小麥、必須記得原料的重要性，也象徵生意(商品)必須努力(賣)出

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因為最近很多吃的東西安全上都出問題

尋找資訊，請教長輩

嘗試來自己做醬油

工欲善其事，必先利其器

先來買大甕

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一位可愛的烘友教導我們做可愛的.......饅頭喔.....猜猜它誰丫^^

小小提示:  它是幼兒園裡小朋友的偶像喔~

你們大家猜到了嗎~~~哈哈~~~就是胖虎啦^^

今天心血來潮跟家人一起玩~~~~造型饅頭~

果然很有趣  您不訪也來試一試吧!!

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傳統手工麵線的原料

1.只需要的材料:麵粉、水、天然鹽即可

2.坊間有些會有添加秘密武器來增加保存時間、減少製作時間及增加麵條彈性~~因為不喜歡所以只好自己做

3.開始製作嚕~將材料混合在一起經過整機器攪拌~正在整形喔

4.整形完成啦~要來給它SPA一下~壓扁麵團

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吃的問題越來越嚴重

決定回家自己來做麵線

希望吃得安心，這是上周做出來的成品

真的超QT的，還有傳統的麵粉味

這也是我開始第一次寫部落格

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